ハム作り
2012-07-07 00:45
ふみ治療院
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こんにちは

今回は嫁が「ふみ治療院」のPCブログにアップした「ハム作り」を載せちゃいます
何故?

見て作った患者様達にも評判が良いので、携帯HPを見ている方達にも挑戦して欲しいと思ったので…

さらに、低カロリーでお薦めなんです


5月30日のブログです。
先日、鶏のむね肉を使ったハム作りに挑戦してみましたchick


新聞に入っていた料理の本にレシピが載っていたので、作ってみようかと
思いたった訳です。


塩をすりこんで1日置き、ボイルして半日置き・・・と2日がかりで完成しましたshine
Img_0939

あまり美味しそうに見えない写真ですがsweat02


お味はGoodgoodでしたよ〜


むね肉なので低カロリーだし、ビールbeerのお供に最高です!
今後もいろいろと自家製ものに挑戦していきたいですdelicious
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