ハム作り
2012-07-07 00:45
ふみ治療院
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こんにちは
今回は嫁が「ふみ治療院」のPCブログにアップした「ハム作り」を載せちゃいます
何故?
見て作った患者様達にも評判が良いので、携帯HPを見ている方達にも挑戦して欲しいと思ったので…
さらに、低カロリーでお薦めなんです
5月30日のブログです。
先日、鶏のむね肉を使った
ハム
作りに挑戦してみました
新聞に入っていた料理の本にレシピが載っていたので、作ってみようかと
思いたった訳です。
塩をすりこんで1日置き、ボイルして半日置き・・・と2日がかりで完成しました
あまり美味しそうに見えない写真ですが
お味は
Good
でしたよ〜
むね肉なので低カロリーだし、ビール
のお供に最高です!
今後もいろいろと自家製ものに挑戦していきたいです
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